Как и предыдущие товарищи, я тоже предпочитаю пользоваться командной строкой,но тебя как я понимаю интресуют графические программы.Мне более менее понравилась K3b (http://www.k3b.org) понятный интерфейс.Если система нормально локализована,то и все меню по русски. Замечен только один недостаток этой проги,при записи болванок проц сильно грузит.
Согласен с предыдущими. Но у меня вопросик, маленький. Никто не пробовал писАть "multi" диски, но чтобы первые дорожки были музыкальные, а последняя "data". Болванка записывается, но добраться до данных не удаётся. Система не распознаёт файловую систему CD-ROMa. Вероятно это связано с BOOT-сектором?
Согласен, что с консоли удобнее писать.
Однако если хочется чего-то простого, как топор, и стандартного графического - ставь xcdroast. Он является всего лишь графическим междумордием для этих консольных прог (cdrtools). Работает хорошо, проц не жрет, копии снимает, может писать на лету, можно нормально добавить все файлики и папки мышой, как в виндовых писалках, а потом их резать.
Никакой магии - просто и удобно.
P.S. А вообще вопрос уже задавался и не раз, причем почти дословно. Вывод - поиск рулит (справа вверху).
Тому человеку:
mkisofs ... -C `cdrecord -msinfo dev=0,0,0` ...
Обратите внимание, что кавычки -- обратные. Которые обычно слева от клавиши "1" на клавиатуре.