Какой консольной утилитой можно потестировать производительность системы (в целом) в каких-нибудь попугаях? Хочется погонять под ядрами разных сборок, сравнить цифры.
Дурак ты и не лечишься. Какое отношение мегафлопы к ядрёным фичам имеют? Ну, за исключением очень сильно многопроцессорных систем - там мегафлопы будут малость зависеть от качества scheduler-а.
А ядро - это тебе производительность FS мерять, сигналов, пайпов, и прочих подобных фишек. Можно, например, составить свой тест для PostgreSQL, аналогичный TPC.