Вот только неизвестно, будет ли он грузиться, при работе все равно к /dev монтируется udev, а как оно работает на ранних этапах загрузки я не знаю. По идее достаточно будет создать несколько устройств, hda* или sda*, ну и прочие /dev/tty, /dev/null, etc. IMHO если пять метров на винте и пару тысяч inode не жалко, то лучше devs оставить.
