Как задать в качестве разделителя полей строку " | " а то awk воспринимает символ "|" как "или"

sk@sk:~/work/html$ cat 111
1sssa
| sss2
sd | ddd3
assdaasd | sss4
| sss5
|ssss6
ddd| 7
fff|rrr8

sk@sk:~/work/html$ awk -F\ \|\ '{print $2}' 111

|
|

sss5
|ssss6
7


sk@sk:~/work/html$