Возможно глупый вопрос... но верно ли я понимаю про UDP?
Если размер UDP пакета больше, чем MTU, пакет будет сегментирован. Если вдруг случится ошибка при передаче одного из кадров на канальном уровне, то весь пакет окажется недействительным и UDP его выкинет?