А можно сделать так чтобы родителю не приходилось заботится о своих потомках(определённых)

Скажи signal (SIGCHLD, SIG_IGN);

под Линухом проканает, но могут быть нюансы. Например, из man getrusage:

On Linux, if the disposition of SIGCHLD is set to SIG_IGN then the resource usages of child processes are automati╜ cally included in the value returned by RUSAGE_CHILDREN, although POSIX 1003.1-2001 explicitly prohibits this.

Кстати, а зачем?

Поставь wait в обработчике SIGCHLD

> Мне как раз SIGCHLD с его обработчиком мешают

Есть мысль, что не мешают, посмотри на мое последнее сообщение в "А что будет если во время вызова fgets возникнет ситуация EINTR???"

ИМХО, еще можно сделать двойной форк:

if((pid = fork()) == 0) {
  if((pid = fork()) == 0) {

    // do all the stuff here

  } else(pid < 0) {
    ...
  } else {
    _exit(0);
  }   
} else(pid < 0) {
  ...
} else {
  waitpid(pid, ...);
  ...
}

В этом случае внук отойдет на попечение init.