Технология программирования на С

> Подскажите, что почитать на тему программирование на С ?
> Интересует не синтаксис, а технологии, стиль.

Практика программирования. Керниган, Пайк.

Конкретно, волнуют вопросы:
1) В С не рекомендуется использовать глобальные переменные, а где 
хранить глобальные данные ?

Не правда.

2) Советы и рекомендации для большого проект

>Подскажите, что почитать на тему программирование на С ? >Интересует не синтаксис, а технологии, стиль.

>Конкретно, волнуют вопросы: >1) В С не рекомендуется использовать глобальные переменные, а где >хранить глобальные данные ? >2) Советы и рекомендации для большого проекта.

Сильно зависит от задачи. Если писать на C в стиле ООП, то нужда в глобальных переменных возникает значительно реже (по крайней мере, у меня).

> 1) В С не рекомендуется использовать глобальные переменные, а где хранить глобальные данные ?

в C++ - не рекомендуют такое делать.

Большой проект - использовать ООП, естественно. На C - объектная модель. например, как в GTK, но может лучше тогда для больших проектов использовать C++, как и положено?

Можно на C писать так: разделить программу на модули и продумать интерфейсы между ними. На модули можно делить по 2-м критериям.
1. по уровню (низший уровень - простейщие и достаточно низкоуровневые операциия, такие как выделение/освобождение памяти, операции ввода-вывода, арифметические операции, орбаботка прерываний, работа с потоками и т.п.;
средний уровень - надстройка над низшим уровнем, объединяет простейшие операции низшего уровня в болле высокоуровневые операции, присутствует минимальная логика выполнения программы;
высший уровень - аналогичен среднему, функции его интерфейса представляют толко самую общую логику выполнения программы).
2. Логически разделимые части программы в пределах одного уровня.

в main используются функции толко высшего уровня, например так:

app_init();
app_load_settings(settings_file);
app_run();
app_cleanup();

> 1) В С не рекомендуется использовать глобальные переменные, а где хранить глобальные данные ?

в этой рекомендации есть две независимые части.

Первая -- имеется в виду что глобальные переменные типа засоряют общий неймспейс. Так как в Си нет классов, то остается хранить глобальные данные либо в статических переменных внутри функций, либо в глобальных переменных с говорящими названийми, префиксами и т.п.

Вторая -- глобальное состояние это вообще не очень хорошая вещь. Будут возникать проблемы с использованием твоего кода в более общем контексте, со многими потоками и т.п.

Самое главное - глобальная переменная (не константа!, static final в Java - рулез) - это гарантированный side effect. А вот именно их и нужно давить везде, где это только возможно.

Книжка Ален Голуб "Правила программирования на C & C++", маленькая, красненькая с
белым, в продаже давно не видел, но в библиотеке (Ленинка) наверное есть. 
Одна часть по чистому C, другая по C++. Точно отвечает на Ваши вопросы. 
Еще Майерс, но это только по C++,   "Эффективное программирование на С++",
2 книжки по 50 советов, но там не стиль, а именно эффективное программирование.
Хотя точной грани между двумя этими вопросами нет. 

Что касается С++ - то там понятие глобальной переменной переродилось в глобальный 
объект, которые если и нужны, то 1 на весь проект да и то в очень редких специфических
случаях. Глобальные переменные - плохой стиль, но к нему иногда прибегают чтоб
выиграть в эффективности, что в обычном (прикладном) проекте делать не стоит.
Появление таких вещей скорее всего - ошибка проектирования. Хотя бывают исключения, 
которых по возможности нужно избегать. Глобальная переменная в большом проекте
с участием нескольких людей - потенциальная ошибка которая будет жить вечно.
Это нужно ??

> Что касается С++ - то там понятие глобальной переменной переродилось в глобальный объект.

имхо, в большей степени, все таки в статическую переменную класса..

не парься, на больших проектах используй приёмы ооп, иначе будет тоскливо если код тесно интегрированый. для глобалов правильно найти контекст, как говорил дядя Мейер, локализовать распространение знаний по программе, в си для прятанья есть static и структуры.. ну еще можно "сверху вниз" аргументами передавать, суть в том чтобы не отдалять (в своем восприятии) данные от их использования, при дисциплинированости и глобалы не страшны..

>> Что касается С++ - то там понятие глобальной переменной переродилось в глобальный объект. 
>имхо, в большей степени, все таки в статическую переменную класса..

Не уверен. 
статическая переменная класса - переменная принадлежащая всему типу,
существует до создания объекта этого типа.
Глобальная переменная - переменная, которая видна из всех объектов
без ограничений и принадлежит всем объектам разных типов одновременно.
Так как в С++ (ОО язык) понятие переменой подменяется понятием объект 
определенного типа, то и глобальная переменная -> глобальный объект,
он может быть простым:  int gl_int;  или сложным:  class clGL_Int { ... };

> в С++ (ОО язык) понятие переменой подменяется понятием объект

Ну ты и гонишь...

Крепко сидит мой резиновый шлем
На голове.
А я гоню, а я гоню,
Я гоню, гоню, гоню.
(c) Ноль. "Песня о безответной любви к Родине". "Ты - тормоз".

Ссылка на электронный вариант рекомендованной книги http://webcenter.ru/~zwb/download/cpprules.zip