[ruby][string]как поменять кодировку?

пишу скрипт парсинга html страницы, а она блин в windows-1251, поэтому возник вопрос конвертации кодировки строк из win-1251 в utf-8. Кто подскажет как это правильно сделать? Какой модуль подключить? По какому запросу мучать гугл?