Как в QHBoxLayout удалить все виджеты?

virtual int count() const
virtual QLayoutItem * itemAt(int index) const
void removeItem(QLayoutItem * item)

а qDeleteAll на его children не сработает?

Какое поведение тебе нужно? ЕМНИП, при каких-то сценариях компоновщик не менял размер родительского виджета при удалении элементов компоновки.

Если нужно очистить всё, по-моему, проще удалить сам компоновщик и повесить вместо него новый. Ну либо

while(layout->count())
	delete layout->takeAt(0);