новичку, как управлять приложениями в Linux (дёрнуть страничку, рестарт гостевой VMware)

Перезагрузка виртуалки - RTFM. Crontab - *man crontab*. С сервером, файлами и отмечаниями так и не понял, но на всякий случай почитай еще *man wget*, ну или объясни подробнее что уже есть и что вообще нужно.

это случаем не система «надзор» так работает?

может быть тебе проще просто отказаться от виндовского планировщика?

О, спасибо. Нету ничего.
Сам могу сделать так, что из гостевой на сайт my_timestamp.com будет прописываться время последнего запуска скрипта.
Чего нужно и совсем не знаю как делать.
В хостовой crontab запускает управляющий скрипт. Скрипт на каком языке? Чем его писать? wget'ом, я так понял, можно получить нужную страничку. Пошел читать.

и чем запускать приложение?

Тогда можно попробовать что-то вроде этого:

if [ $(curl %URL% 2>/dev/null | sed 's/[^0-9]//g' | head -1) -le $(expr $(date +%s) - %MAXIDLETIME%) ];
then
vmrun reset %VM%
fi

Тут соответственно заменить %URL%, %MAXIDLETIME% и %VM% нужными значениями

это код для bash?

Да.

спасибо, буду разбираться

не понятно с чего планировщик windows перестаёт выполнять задание

С того, что задание виснет в процессе выполнения. Для решения этой проблемы боженька дал вендовому планировщику возможность принудительного завершения задания по таймауту.

я думаю, это не более странный вариант, чем постоянно ребутать виртуалку:

:kuku
echo mama
timeout /t 300
goto kuku

вендовский планировщик действительно иногда ведет себя странно. правда я встречал это только на одной машине только на одном проекте. там он вдруг изредка переставал запускать задания, и выдавал ошибку при попытке просмотра логов. с чем это было связано - непонятно - прошло само через некоторое время.

я могу это «прикрутить» к винде?

планировщик запускает .bat файл.
На предыдущей конфигурации отработало без сбоев 7 месяцев.
Фиг знает, какого Дюка её в этот раз не хватает!..

Необходимость рестарта винды обусловлена еще тем, что планировщик постепенно сдвигает старт скрипта. До 15 секунд за сутки. По Тз не допустимо. Рестарт это лечит

а почему нет? это просто пример батника, запускающего что-то раз в N секунд, только вместо echo mama только меняешь на start mama.bat.

но вообще по-человечески, тебе стоит или сделать свой сервис, или попробовать, например, подобную штуку http://nssm.cc/ (загуглил сейчас, сам не пробовал).