Будет ли обновлена Fedora 20 alpha до fedora 20 beta с помощью команд yum update/yum upgrade?

Будет обновлена.

будет.

Будет, вплоть до релиза

Да, разумеется. Образ - это просто собранные в кучу пакеты, которые на момент сборки были доступны в репозитории соответствующей версии (F20 в данном случае).

Конечно будет.