Подскажите, как при кодировании менкодером

В faq зайди и посмотри строчку для кодирования. Тебе нужно указать ширину и длину получаемого изображения.

скажи сначала исходный resolution:
покажи что выплевывает mplayer перед проигрыванием файла.
или tcprobe -i твой_файл.

если смотришь твой кинчик в mplayer'e НЕ в fullscreen - есть ли там черные поля (сверху/снизу) ?

В Линуксовых проигрывателях я меняю соотношение сторон, а вот под Виндой оно вытянуто вверх, и ни как не изменить. Вот файл:

tcprobe -i Hitch.avi
[tcprobe] RIFF data, AVI video
[avilib] V: 25.000 fps, codec=XVID, frames=170039, width=720, height=576
[avilib] A: 48000 Hz, format=0x2000, bits=16, channels=2, bitrate=448 kbps,
[avilib] 13603 chunks, 380880640 bytes, CBR
[tcprobe] summary for Hitch.avi, (*) = not default, 0 = not detected
import frame size: -g 720x576 [720x576]
frame rate: -f 25.000 [25.000] frc=3
audio track: -a 0 [0] -e 48000,16,2 [48000,16,2] -n 0x2000 [0x2000]
bitrate=448 kbps
length: 170039 frames, frame_time=40 msec, duration=1:53:21.560

Ну тут мне кажется овчинка выделки не стоит.
Media Player Classic c установенными кодаками переваривает кажется любое видео. Тебе надо в настройках видео установить aspect ratio = 1.25 или 4:3. И все должно быть чики-пуки. (-:

mencoder'e переделать примерно так:
#mencoder Hitch.avi -ovc copy -oac copy -vf crop=720:406:0:85 -o Hitch_NEU_.avi