с какими параметрами загружены модуля ядра?

Как-то так:

cat /sys/module/*/parameters/*

Вместо звёздочек поставить имя модуля и имя параметра соответственно.

/ets/modprobe.d

не то

не со всеми прокатывает

Если не поумолчанию, то там (извиняюсь /etc/...), а больше в dmesg.

dmesg то же не всё показывает. скажем, модуль loop загружается по дефолту с 8-ю лупбек девайсами. к примеру кроме как исходников/экспериментально как можно узнать что он загружен с таким дефолтным параметром?