При загрузке
LILO: linux init=/bin/bash
После загрузки
#mount -o remount,rw /
Удаляете поле пароля из /etc/passwd (или /etc/shadow - где там у Вас)
через vi, предварительно сделав chmod 600 на этот файлик. Затем обратно chmod 644 (или 400 для /etc/shadow)
Напоследок
#mount -o remount,ro /
#reboot
Или загружаетесь через rescue дискетку, подмонтируете корневой раздел жесткого диска и правите более удобным способом
