>а по сабжу решение есно простое просто делать переодически для нужных файлов chown да и всё.
И что будет если между этими периодами (между chown'ами) юзер успеет залить пару-тройку Гб сверх квоты под другим UID, ты ведь после из под рута chown сделаешь?