1. Смотришь tail текстовый_файл
2. Запоминаешь часть любой строки из вывода
3. Указываешь эту часть в шаблоне grep
4. Делаешь tail текстовый_файл | grep шаблон
5. Делаешь tail -f текстовый_файл | grep шаблон
6. Сравниваешь результаты
7. Выходишь из транса