История изменений
Исправление Smacker, (текущая версия) :
Если сделать тонкую котлету без жира (aka patty), то её легко можно высушить, получив джерки (см. http://ru.wikipedia.org/wiki/Джерки). Это именно тот процесс, из-за которого гамбургеры из макдональдса «не гниют» — то бишь самые простые бургеры из двух булок и котлеты просто высыхают.
Исходная версия Smacker, :
Если сделать тонкую котлету (aka patty), то её легко можно высушить, получив джерки (см. http://ru.wikipedia.org/wiki/Джерки). Это именно тот процесс, из-за которого гамбургеры из макдональдса «не гниют» — то бишь самые простые бургеры из двух булок и котлеты просто высыхают.