История изменений
Исправление
AntonI,
(текущая версия)
:
Вообще это противоречит термодинамике. В случае локального равновесия, как только горячая вода остыла до состояния холодной, дальше она будет будет остывать так же как холодная.
Очень гипотетически можно себе представить сильно неравновесную ситуацию, когда тонкий слой горячей воды под вакуумом остынет быстрее чем чем тонкий слой холодной за счет испарения. Но это некорректное сравнение - льда от горячей воды останется меньше чем от холодной.
Исходная версия
AntonI,
:
Вообще это противоречит термодинамике. В случае локального равновесия, как только горячая вода остыла до состояния холодной, дальше она будет будет остывать так же как холодная.
Очень гипотетически можно себе представить сильно неравновесную ситуацию, когда тонкий слой воды горячей воды под вакуумом остынет быстрее чем чем тонкий слой холодной за счет испарения. Но это некорректное сравнение - льда от горячей воды останется меньше чем от холодной.