Исправление satanic-mechanic, (текущая версия) :
Можно сделать гораздо проще:
conn = redis.Redis(decode_responses=True)
Единственное, не знаю, принимает ли этот флаг обертка из flask_redis. По идее какой-то способ передать параметры должен быть.
Исходная версия satanic-mechanic, :
Можно сделать гораздо проще:
redis_store = redis.Redis(decode_responses=True)