Есть ли отличия в ядре между Ubuntu Desktop и Ubuntu Server? Может быть, в Ubuntu Server есть какая-либо дополнительная оптимизация под сервер? Будут ли проблемы, если использовать Ubuntu Server как десктопную систему? Как вариант еще рассматриваю Debian Testing. Слишком ли там старые пакеты в сравнении с Ubuntu 17.10?