ну, в общем-то всё плохо. надеюсь, ты не забыл _сразу_ отмонтировать устройство. Единственное, что тебе поможет - grep по файлу (по файлу устройства, а не по удалённому файлу!). Скармливай ему кусочки своего бесценного файла (по памяти). Я бы пробовал варианты из начала/конца. Велика вероятность, что файл (удалённый) занимает последовательные кластеры.