«sleep» - параметр в часах?

SUFFIX may be ‘s’ for seconds (the default), ‘m’ for minutes, ‘h’ for hours or ‘d’ for days.

Это из man'а. Может у тебя другой sleep?

И что? даже не читая маны, можно вычислить нужное кол-во секунд 12*60*60=43200

Не user-friendly :)

Можно сразу писать в комадной строке, отдельно не вычисляя, и проще получить любую длительность паузы, хоть 12 часов и 2 секунды, например в bash:

$ sleep $(( 12*60*60 + 2 ))