Сусевый инсталлятор/конфигуратор (yast) это делать не умеет. Ставь sendmail/postfix и конфигури их, как написано в доках, с постфиксом проще разобраться.
Навороченный е-mail сервер уровня предприятия SuSE продает как отдельный продукт за $300. В нем все конфигурить можно в том числе и через www. Если сам возьмшься слепить что-то подобное, выйдет дороже!