Исправление nerve, 17.10.14 11:57 (текущая версия) :
странно, так тоже работает
$ echo ",NA" | sed -e 's/,NA/,'"'NA'"'/g' ,'NA'
Исходная версия nerve, 17.10.14 11:56:
$ echo ",NA" | sed -e 's/,NA/,'«'NA'»'/g','NA'