Исправление imul, (текущая версия) :
Перед cat добавь echo "{\"data\":["
После done добавь echo "]}"
Но, у тебя там в другом проблема.
У тебя после каждого блока {} (кроме последнего) нет запятой.
Вот с ней придётся помудрить куда сильнее.
PS: долбаные кавычки
Исходная версия imul, :
Перед cat добавь echo «{\„data\“:[»
После done добавь echo «]}»
Но, у тебя там в другом проблема.
У тебя после каждого блока {} (кроме последнего) нет запятой.
Вот с ней придётся помудрить куда сильнее.