Разработка модели

кто мог бы разработать

Закажи эту работу в Университете Связи - https://mtuci.ru/ уверен, там должны мочь это делать.

Спасибо за совет, но институт наврядли будет таким заниматься. При том, что я физ лицо. Может у вас есть контакт специалиста к которому можно обратиться?

Но идея отличная. Я в своем городе попробую обратиться в аналогичный институт.

А физ лицу зачем такие изыскания? Если не секрет, конечно

Не секрет: начальник поставил задачу!

Убеди его в ненужности решения этой задачи с экономической точки зрения.

не проще идти от факта? модель задержки непонятной коробки с багами для непонятного трафика (интенсивность, тип пакетов) не будет ничего иметь с реальностью общего.
Возьмите программу trex в качестве генератора трафика и пару оптических съемников (для точности модели) до входа в железку и после. Соберите трафик - tcpdump. Собранный трафик проанализируйте скриптами в программе wireshark (у нее внутри есть ЯП)
или pcap файлы еще чем либо проанализируйте https://habr.com/ru/post/510086/

Что хочет начальник в конце концов не поинтересовались?

Спасибо за совет! Попробую.

https://www.nsnam.org/

https://shadow.github.io/