История? Ну ТС просил по физики и математике, а не по истории. Да и история тоже требует вдумчивого чтения. Я когда «мозг армии» Шапошникова читал (кто бы что ни говорил, но это скорее историческая книга, чем организационная), так у меня в книге 2 десятка закладок было. Приходилось возвращаться и вспоминать некоторые нюансы, чтобы понять текущие нюансы. Аудио формат подходит для музыки — когда мозг просто отдыхает и ничего ему запоминать не надо. Впрочем дело ваше. Всё равно не найдёте.
Насколько я помню школьный курс химии, как раз с органикой проблем нет — есть стандарт по наименованию сколь угодно длинной формулы. Ну, правда, одно дело произнести, а другое дело воспринять на слух:)
Это когда есть что обдумывать. А думать можно когда есть что понимать. А понять на слух мат/хим формулу, электрическую цепь, систему линз и т.п. нереально. Разве что для профи, который вращается в теме дцать лет.
Спорить тут бестолку. Поверь, для того, чтобы читать научную литературу нужен доступ в любое место книги по желанию читателя + наглядное представление формул перед глазами. Иначе мозг не воспринимает