Предлагаю отписаться тем, кому удалось пробросить видеокарту в qemu/kvm/xen - или не удалось (полностью, вообще) и как стабильно работает.
Мне не удалось пробросить полностью Sapphire Radeon HD 7790, потому что именно 7790 (вероятнее всего независимо от производителя) хоть и пробрасывается и работает на отдельном мониторе через видеовыход карты, но драйвера (любую версию, на любой версии windows) установить невозможно, что полностью лишает смысла сам факт проброса.
Мне пока-что не удалось полностью пробросить Gigabyte Radeon HD 7870, по той же причине, хотя здесь пробовал как через seabios, так и UEFI/OVMF, но в таблице с qemu/kvm, где люди делятся результатами, а также в списке Xen достаточно 7870, так что шанс есть.
Просьба полностью указать ваше железо: материнка, GPU хост и GPU гость.
