Теоретически, он умеет PowerPC, поэтому сэмулировать сам процессор сможет. Но медленно.
> прощивок
Из приставок предыдущих поколений прошивки как-то выдирали, хотя для этого нередко требовалось перепаивать устройство. Где расположены прошивки у современных? На жёстком диске или целиком в BIOS?
Имхо, всё упрётся в эмуляцию видеочипов. И у PS3, и у Xbox 360 это какие-то кастомизированные Радеоны. Или эти чипы есть в открытой AMD документации?