кеширования чего и зачем?

Кэширование жесткого диска. Стоит файл-сервер. В целях стабильной работы нужно чтобы сразу записывал на жесткий диск. Таблицы Парадокс. при пропадании напряжения они ломаются. Под Новеллом они тоже ломаются, но покрайнем мере можно работать. Новелл я незнаю. Хочу перейти на Линукс

man mount не поможет?

Комманда mount тут не причем. Я имею в виду, файл-сервер под управлением Линукс. Я хотел бы отключить кэширование. Чтобы Линукс напрямую записывал на жесткий диск. и не держал в кэше.

именно причем. man mount на предмет sync. а лучше - chattr +S на критичные файлы

А бесперебойник не поможет?