Как восстановить таблицу разделов после create partition table в gparted?

testdisk попробуй, только сначала неплохо бы образ снять для бэкапа.

А можно этот образ залить на облако? Флешки мало

А можно этот образ залить на облако? Флешки мало

Не глупи. Если бы данные были бы так важны, ты бы сразу купил флешдиск нужного размера. А «облака» и тп явно от лукавого.

Реж по живому. Прогоняй testdisk без бэка.

И что будет? Мне надо данные сохранить

И что будет? Мне надо данные сохранить

Если бы данные были бы так важны, ты бы сразу купил флешдиск нужного размера

Бекап нужен на какой случай? Что-то может testdisk натворить или там электричество отрубят? У нас вот сегодня ночью лифт отрубили это видимо знак свыше)

записал на него пару файлов общим размером в 2гб

Как минимум MFT и начало первого раздела ты уже запорол. С помощью R-STUDIO или чего-то похожего можно полным сканированием попробовать найти начало второго раздела и сохранить данные с него. От первого скорее всего мало что можно восстановить.