CDemu монтирует, как если бы это были CD-ROM'ы. В том числе и mdf с их старфорсом.
mdf2iso конвертирует из консоли. Программка в 20 килобайтов. В итоге уменьшенный образ на 50 мегабайтов меньше может стать. А иногда mdf2iso пишет, что «Это уже ISO, вам надо только переименовать».