Если ты подключил репозитории sid, но не настраивал apt pinning, то да, нормально. В таком случае у тебя уже был sid, потому что приоритет у него выше, чем у testing.
root@debian:/etc/apt# apt update
Сущ:1 http://deb.debian.org/debian buster InRelease
Сущ:2 http://security.debian.org/debian-security buster/updates InRelease
Сущ:3 http://debian.org.ua/debian buster InRelease
Чтение списков пакетов… Готово
Построение дерева зависимостей
Чтение информации о состоянии… Готово
Все пакеты имеют последние версии.
root@debian:/etc/apt# apt upgrade
Чтение списков пакетов… Готово
Построение дерева зависимостей
Чтение информации о состоянии… Готово
Расчёт обновлений… Готово
Обновлено 0 пакетов, установлено 0 новых пакетов, для удаления отмечено 0 пакетов, и 0 пакетов не обновлено.
root@debian:/etc/apt# apt dist-upgrade
Чтение списков пакетов… Готово
Построение дерева зависимостей
Чтение информации о состоянии… Готово
Расчёт обновлений… Готово
Обновлено 0 пакетов, установлено 0 новых пакетов, для удаления отмечено 0 пакетов, и 0 пакетов не обновлено.
root@debian:/etc/apt#
Потому, что ядро, это еще не вся система. Как пишется в докуменации
Yes, but it is a one way process. You can go from stable --> testing --> unstable. But the reverse direction is not «possible». So better be sure if you are planning to install/upgrade to unstable.
Вы спрашивали
А так можно обратно в тестинг обновится? Прописать обратно репы тестинга и сделать апгрейд?
Алло, ТС, ты утомил. Раз тебе всё равно скучно, ну дак открой ты документацию и наладь связь с причастными. Ну для кого они старались и делали доки и вот это всё? Ты утомил в упор игнорить их труды. Вот адрес документации, посиди и почитай: https://www.debian.org/doc/